vi's world of love and life: 沉醉迷上清邁素可泰拾日都不夠之行第8天

回家的日子一再接近,今明兩天要好好善待自己,要好好享受在清邁的最後兩天了。也許是往素可泰的兩天的行程太累了,回來也逛了兩晚的週末夜市...要買的、想買的都差不多了。

上午悠閒地吃過早餐、上上網、晒晒太陽,就消磨了早上的時光。

今天原本約好了往四季飯店參觀和吃下午茶,卻因為所提供的shuttle bus時間不合而取消了。然而我卻對這六星級飯店的貼心服務感到十分慚愧。這兩天,光是為了這下午茶已通過不下五個電郵,由menu、location至shuttle bus的安排都清楚而有禮,雖然最後未能前往,我也回了一刲感謝信給他們,也千叮萬囑老公下次再來清邁也必要往四季,當然,希望可以有天可以住進這裡,享受一下六星級的非凡禮待啦!

最後轉戰到同為六星級的文華東方飯店,原來只在我們的酒店約8分鐘車程呢! 她的位置頗有趣,附近竟然全都是極之平民的民宅,許多還是鐵皮屋呢!

沒想過那麽快便到達,才兩點十五分左右,沒有人那麽早吃High Tea吧...

之前因為熟讀了糖糖的遊記,加上十分喜歡馬的我,一心一意想坐馬車先參觀一下吧。接待處的小姐示意馬車在使用中,需先等一下,請我們可以先逛一下小小的購物商場,並給我們先約好馬伕下一轉會接載我們。

曾在"潮遊清邁"中看過這裡的介紹,走到中餐廳Fujian前,雖然正在午休,待應見到我倆在門口鬼鬼鬼祟祟,還是有禮的給我們介紹,並給我們卡片請我們可以晚一點再來。呵...下一次再來清邁也許也應該來試一下,價格比在香港許多名氣的中菜還要平宜呢!

小小的商場,還有賣珠寶、仿古木、瓷器店和茶葉店和本地有名的泰絲物店Vila Cini等等。

又偷偷溜到The Cafe看看今天用餐的地方,嗄....怎麽真的是個小小的殖民地風格的咖啡館而已?時間差不多,肚子也還未餓,心思思想著要坐馬車的阿Vi還未見到牠的踪影...

等候的涼亭的樑上,都是手繪的古董,桌上有着幾家餐廳的菜牌,精緻極了,我多麽想把它們都拿回家收藏...

它的後方就是吃皇帝餐Kantoke之處,多麽有氣派!

又等了約15分鐘,終於聽到馬匹的脚步聲,迎臉就見到牠載着兩名日本女士而來。太好啦!先讓牠休息一下和喝點水,我們就出發啦!
手造的銀製馬車裝飾,太漂亮了。

一進入飯店的大門就是我最愛的馬賽克拼貼藝術,還有古蘭納的神獸~De Naga,多麽的神氣!

這裡到處到充滿綠意,偌大的別墅前每每都被大樹包圍、門前也種植了各式的植物和稻米,聽說這裡的餐廳用的米,都是由飯店聘用的農夫所種的。而且,清邁文華最貴、最高級的villa的觀景也並非綠油油的山巒,而是農田。也許,因為願意花高昂酒店費用的都市人,來到清邁也大抵想體驗一下原野的生活吧...

坐在馬車上,由於馬兒走得太快,而且也沒有停下來過,故只得像走馬看花。好像極富殖民地風采的大禮堂、又或充滿古蘭納建築風格的Spa...通通只有讓我有望門輕嘆之感。

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經過這次馬車的參觀,我反而沒有以前那麽渴望要住進這六星級飯店。也許是因為已看夠了吧,而且偶然路過大門開着的villa令我覺得沒甚私人空間,難道住在進去還要整天把窗簾拉下來,以防我們這等"路人"偷看?

辛苦啦!小馬哥,謝謝你帶我們参觀了你的家,快快吃點草、休息休息...

還是忍不住再走去大門前,再近距離欣賞多次De Naga和色彩奪目的馬賽克牆。

看看手錶,剛好是三時多,是阿Vi要扮作高貴的太太享用英式下午茶的時候了。也許是有點熱的關係,而且户外的地方也沒甚看頭,我們還是選了室內靠窗的位置,既可以感到柔和的下午的陽光、又可以享受舒適的空調,這根本就是太太的下午茶應有的場景吧。

一心一意來High Tea的我,走到擺放蛋糕、巧克力的凍櫃前,不無心動,實在巴不得把它們通通都嘗一口...

啊!還有糖糖推介的macaroon呢!看來有很多不同的口味噢...

待應小姐得知我們是點下午茶,還另外給我一本Tea Menu。可是當我問她有哪些推介,才發現這些通通都須另加$300bhat一位...嘿?我們的二人用下午茶才不過$880bhat呢!最後還是點了Earl Grey,我最愛它味道溫和、又帶有柚子、佛手柑的清香。

對上一次吃這些高級、精緻的下午茶已經是十年前跟前老闆在半島酒店了。環境當然比這小小的咖啡室華麗堂煌多了,可是,我卻喜歡此刻只需放任的吃,而毋須裝作優雅,做自己就成了。

好,期待已久的英式下午茶已送上了。三層的精緻點心包括上層的煙三文魚卷、番茄乾及吞拿魚三文治。咦,怎麽有似曾相識的味道?對啦,有點像由曼谷往清邁的內陸機提供的餐點,一樣不太好吃...

中層的迷你水果塔和現烘的鬆餅,伴以clotted cream、草莓和香橙果醬。我最喜歡的,竟然是平平無奇的鬆餅,扎實的口感、溫暖的熱度和錦上添花的佐料,實在令我忍不住吃了兩件。要知道這世界最美味的東西也是最可惡的,就像這簡單的cream,充滿濃濃的奶香和牛油味,也就令我不住的往鬆餅上塗。

低層的甜品有牛油及雲石蛋糕、coffee & chocolate truffle及chocolate puff。我根本就太高估自己了,吃完鬆餅後,其實已有八成飽了。接下來的甜點我只吃過一小口,甚至沒碰過...那件咖啡味的truffle cake是不錯啦。也許因為自己做餐飲業,口味也有點要求,不好吃的寧可放棄也不碰...

還是鬆餅和那壼Earl Grey最讚!

侍應小姐提醒我們下午茶還附有雪糕...我的胃已經快不成了,但愛吃雪糕的我已失去理智啦!扒在雪糕櫃前,我永遠都沒法下決定,尤其這裡是自家製的出品,口味縱使不算多,但也頗為吸引。最後選了熱情果,希望可以化解胃脹的感覺。明明是已很飽,酸酸的果味竟然又讓我忍不住把它幹掉...

老公則點了泰式凍奶茶口味,喔!真是百分百像在吃冰凍的"茶攏Yen"噢。

是日下午茶的餐牌~

有品味兩簡潔的table decoration。

離開文華的時候才四時多,天氣卻愈來愈睛朗,天上只有一絲絲像綿花的雲...

先回酒店休息一下,忍不住打開剛買的macaroon欣賞一下,嘩...好美的質感和顏色。我自己就興趣不太,覺得它們有點甜,配著black coffee應該不錯吧! 一盒送給母親大人,一盒送給公司的同事,10天的假期,要他們分擔了我的工作,當然要送上貢品。

今天要做遊客做的事,就到有名的Ping River一帶的遊客餐廳晚飯吧。一心想去Riverside,誰知沒有訂位下,真的差不多客滿了,剩下近門口的bar area。不了,我想好好慢慢吃頓飯。

待應建議我們到後方的新店,結果我們最後還是放棄,往鄰近的Good View去。

沒錯是可以坐進較近河邊和安靜的位置,但卻吃到我一肚子氣!

招呼我們的並非小弟小妹,而是有點像主任的人物,態度愛理不理,點過飲品後就站在我們桌前一直在等點菜,而且一點不耐煩的樣子...怎麼說呢?難度我第一次光顧就已對餐牌熟悉了嗎?

也算了,真的還不餓,點了香菇扒露筍、蒜茸青胡椒炒魷魚、酥炸小排骨和炸石斑魚伴青檸檬香茅汁。
食物都尚算可以,水準我還是覺得首晚在Night Bazzar的大排檔較佳多了。

怎樣啦?我點的炸石斑魚像極了受到核副射處理過一樣,樣子醜極了。而我要的青檸檬香茅汁,怎麽又變為辣椒汁呢....算了啦!不過,有能耐可以將魚肉炸成魚乾,的確厲害!

主任不但沒有發現我們的菜錯點了,也沒有怎樣理會過我們。是因為我們沒有像其他本地人般點whisky來配餐?還是因為我不太會說泰文?草草的吃過晚飯,本來打算留下來繼續喝點小酒、吃點甜品,不過,一肚子氣了...

很後悔沒有先在Riverside留坐。要我們白白浪費了一次晚餐的quota!

又再回去Riverside,誰知比剛才更多客人了,年輕人都湧在店內外欣賞thai pop...好熱鬧噢! 最後,待應帶我們到後方的新店,喔,還不錯呢?早知道就來這邊啦....漂亮的中古式大宅,前園和後園都有很大的露天用餐區,大宅中有live band註場彈奏輕快的thai pop。