2011年7月5日 星期二

沉醉‧迷上 清邁 素可泰 拾日行 第二天

今天一早起來,天色似乎不太好,灰蒙蒙的。也沒辦法了,我們都趕快梳洗,今天預約了local tour前往泰國最高點~Doi Inthanon。

參觀此地,好友xxl已預早給我溫馨提示:請帶備風衣或外套,只因山頂的空氣比地面冷多了。真的,幸好阿Vi聽話。今天的旅行夥伴有來自緬甸的情侶、四個馬來西亞的華人大學生和意大利紳士及他的泰籍女友。






行程的第一站,車程約一個多小時,是Wachirathan瀑布。途中已經進入了國家公園的範圍。這是阿Vi首次觀賞瀑布,一下車,已忍不住"嘩、嘩、嘩..."的讚嘆。高約十五層樓,就是在距離幾十呎外欣賞,仍然會被如細雨般的水弄得整個人都有點濕漉漉的。









走往觀景台的小山坡都長滿了青苔,我也差點滑倒了幾次,老公總在之後訓示:要小心行、不要只顧拍照。



山腳下,有賣地道燒烤~鹽燒魚、燒五花肉、燒鷄蛋、燒糉子...若不是太飽,就會想試一下他們拿手好菜了。

由於泰政府近年已嚴禁在山區打擸,同時又將耕種技術傳授給山區部落,故現在他們男的耕田、女的織布為生。可是由於現時並非收成的季節,生計都依靠婦女們賣布藝為主。故行程中也包括參觀她們的製成品的展示區,可是價錢一點也不算便宜,大概是手製的珍貴之處。





White Karen,故名思意,所有未婚的女族人,都會穿上白色的衣物,就如圖中的少女。反之,已婚的婦女都可隨意穿著任何顏色的衣服。情況跟大部份的現代社會很不一樣,想不到已婚婦人的自由度竟然還多。

告別了這異族村落,我們又再乘車約一小時,前往今天的主題目的地~泰國的最高峰Doi Inthaon去。





沿路上山,會感到耳朵因為氣壓而有點不舒服。最想不到是下車的時候,氣溫約只有15、16度,加上大霧的天氣,更難令人相信自己身處於泰國。







真正的最高點,原址是前方這個泰國古代皇帝的墓,為怕太多遊人前往拍照而損毀他的墓,現在已在隔壁不遠處另設地標。其實進入這地帶時,週邊都是參天的大樹,還以為是熱帶雨林呢!











沿著地標後的木梯,一直走下去,終於重見光明了。




休息片刻,又往下一個景點,反而是我最期待的~為現任泰皇、皇后建的塔及後花園。導遊講解是只花了約三百天的時間去建做的紀念塔,內裡都各有尊佛,牆上有用石雕成的圖像,都是講述泰皇、皇后對國人、社會貢獻。






休息片刻,又往下一個景點,反而是我最期待的~為現任泰皇、皇后建的塔及後花園。導遊講解是只花了約三百天的時間去建做的紀念塔,內裡都各有尊佛,牆上有用石雕成的圖像,都是講述泰皇、皇后對國人、社會貢獻。



入塔內參觀也得像進入佛寺一樣要完脫鞋。緬甸的女團友十分誠心,不但拾級走路上塔上,一到門口更立刻來個五體投地,還念念有詞的順時針在塔內走了一圈。







我是信主的,還是只好好欣賞這建築物吧!

只可惜,到達這地的時候,天色比剛才更迷濛了,真正的在霧裡看花。五月尾是否不算花開燦爛的季節?怎麽都沒有遍地盛放的景像?











還好在後花園還是有值得捕捉的花海...








香港的生活有時候太急促了,還是來到清邁,才可以感受慢活的美。就是看到打理花園的工人在休息的一刻,她們的笑聲和整個畫面都常在我腦海中浮現...






皇后的塔就更女性化,外牆有更多深淺不一調的紫色石塊,構成一幅幅極樂的大圖。太美了吧!







集合地前的小賣店,點了一份香葉肉碎煎蛋飯,雖然飯不夠熱,但道地而且夠辣,才$40bhat,雖然只吃了一點(全都給老公吃掉了嘛)蠻好吃噢!











視覺滿足了!肚子卻有點餓,剛好午飯時間,今天就在附近的一個小白球場旁的food court吃團餐。



完全沒有期待,但味道卻令我有意外驚喜。包括有素菜冬陰、綠咖哩、鷄肉炒豆角等,雖然並不豐富但味道很好。尤其是冬陰清湯,十分夠味又多野茹,可能是山上的鮮貨呢!

唯一不好就是極多蒼蠅,我們都不斷地撥弄著桌上的食物。最後上桌的西瓜和鳳梨都有太多蒼蠅吻過,我更不想吃了啦。



這也有很親和的貓兒和小狗,會靜靜地伏在桌下、椅子上看着客人吃飯,好可愛噢!家裡的五隻小魔怪實在失禮,還記得前陣子朋友們來我家聚會,牠們都躲到完全找不到的位置,其中一隻更發了我幾天脾氣,阿Vi真沒家教...

飯後,我們往Thai Royal project的農場參觀。泰皇令人景仰是不二的事實。他為了鼓勵山地原住民由嚴禁種鴉片,推行全國都有的農產品計劃。他在80年代已很有視野,開始推行有機耕種,將這些農產品向本地酒店、高級食肆出售。我也在曼谷和清邁機場見過Thai Royal Product Shop。



今天,由於並非收成季節,在溫室種植場內仍可見長得大球的水種Romaine Lettuce。









另一邊有不同成長期的菊花,看到它們心情都不禁開懷。





農場的對面,有很多山地婦女賣的產物。有新鮮的蕃茄、小黃瓜、菊花、芋頭等。也有糖醃製的草莓、梅子、奇異果...不過放在這裡的高溫也讓它們的賣相不太好。

我可忍不住又吃了紅豆雪糕,唔!三十多度的氣溫下,最透心涼的就是它啦!

也買了一瓶很原始的蜜糖,才$120bhat!!!由回港後我已每天早上一口,味道比去年在蜂蜜店賣980bhat較淡、膠口,也較多雜質,滿滿的龍眼味道。





最後的一個景點,又是瀑布。宏偉就是夠宏偉,但今天已有點累,而這次更要先走路下山約十層的高度,回程就還像螞蟻般爬樓梯了。








有點可惜的是這次再不能親近它了。遠觀這瀑布還是很壯觀的,但怕這個觀景台危險,下面的河水又急...讓我不想走到邊邊拍照了。

這個Doi Inthanon National Park的旅程已告尾聲,司機把團友送回酒店,我們就在Ping River交界下車,依著去年的記憶,往Love at First Bite進發!

今天剛巧遇上放學的時間,大批的小學生拿看他們的支支冰、汽水、薯片、炸魚丸等在附近的校門外嘩嘩大叫。多麽令人懷念的童年...







沒見一年,她的環境就像去年一樣,只是露台的動物造型的植物多了又長大了。哈哈...去年的坐位,是否太想念我,而悶出菇來了?







打開menu,還是像去年一樣,七彩繽紛,各式各樣們cheese cake, cream cake, chocolate cake,pie, mousse cake....實在讓人眼花繚亂。今年還加入了summer specials呢!

只可選一件,我還是點了侍應妹妹推介和我心儀的banana ceapm pie,多巧!去年吃過coconut cream pie,對它已一吃難忘。要回味想念的味道又想有點不一樣,實在太美味了。軟滑、香甜的custard和香蕉的幽香,少了椰子的膩,多了水果的香...Life is so good!



口渴極了,點了柸Watermelon-Lemonade,新鮮西瓜汁加檸檬汁,嘻,意外地清新、解渴又甜度溫和!

老公也點了去年吃過的grilled cheese burger。才$125bhat,他老是在駡昨晚在夜市buger king的漢堡比這裡的貴,味道卻遜多。看!吃一份漢堡要用多少調味料呢?會否誇張了點?老公又點了火龍果smoothie,剛好解掉油膩的感覺。





雖然這次沒有怎樣去發掘新吃點,我絕對願意再回來這誠意的小店,你會感受到用心製作的味道。



心滿意足的離開,慢步走回去ping river的大街,坐tuk tuk回酒店。趁有黃昏前的溫暖的陽光,又再去泳池坐了一會。



今晚我有天大的面子,因為老公肯和我去Warorot夜市。來泰國渡假,我們的晚餐通常都在泰國菜餐廳中、啤酒加下酒菜中解決。還好今晚不算熱,沒得好好坐下吃飯還是會令我不好意思...



Warorot夜市,是正宗道地、本地人逛的夜市,尤以年青人較多。賣的多有潮流服飾、小型家品,我也買了上班用的頭飾和t-shirt,價錢十分令人開心,逛完回去才後悔沒有好好血拼。




食的方面,有好幾攤香得要命的燒烤、烘餅、香腸、魚丸、水果、壽司、炸物、豬肉丸河粉、咖喱汁湯米粉....只怕我們沒有胃的空間去挑戰這一切吸引的食物。







最後忍不住一邊逛,一邊吃了...

斑蘭味的夾餅,外層軟熟、內裡香滑,3件才$10bhat!




這次回鄉吃過最美味的鷄肉串燒,惹味又充滿肉汁,1串$7bhat!!逛完後又買了一堆$90bhat的燒五花肉、鷄翅膀和豬肉串燒呢~

泰北腸nam....對不起,還是受不了那酸掉的豬肉的味道!

炸小丸子,甜甜的、QQ的,好可愛,也很受歡迎呢!

有點點累啦!原來這兒一所食店也沒有的。望看已熱得滿頭大汗的老公真的不好意思...還是坐在路邊攤吃碗河粉吧!放上大量芽菜的丸子湯河粉,湯頭極重味精,味道是好,但等一下會口渴極了。

充夠電,又多走一回。

路上看到一個殘障女士,用盡她的力氣,一針一線的去造一些手工藝盒子。我鼻子一酸,很敬佩她並沒有放棄自己,反而利用自己僅餘的力量去賺取微薄的收入。其實她賣的盒子也滿可愛的,我們也買了兩個去支持她。這樣又是我愛清邁的原因,處處都見有正能量,雖然她話也說不到,手腳又不能活動自如,我卻見到她像有天使的翅膀在背上...

原來,渺小的是我。心好酸,也不想再逛街了。





老公也累了,回去前還了買了一盒$30bhat的芒果糯米飯,以滿足他的肚子。
明早,又要上學去啦,阿Vi要早點休息了。
第二天終於寫完了,多謝收看





 

沒有留言:

張貼留言