2010年6月12日 星期六

我在清邁天氣睛~Day 2

第二天約七點多,被潛意識喚醒。只因不想浪費大好的清晨、又想儘量地享受我們的假期...到泳池傍邊早餐,發現也只得兩枱客人。
酒店供應一本小餐牌給客人單點早餐,今天我們都只選了最簡單的American Breakfast~Fresh Fruit Platter,2 Eggs with Your Choice, Bread Basket, Sausage, Ham & Bacon with Grilled Tomato and Hash Brown
在泰國,我最愛點太陽蛋。看它們多鮮美,充滿鷄蛋的味道,卻又沒有一點腥。


餐廳正對着Mae Ping River,酒店還有一條船供Premier Suite的客人由機場坐回酒店,當然您我都可以另外付費去感受一下...

Rati Lanna露天的環境真的很有渡假情調。Open Bar旁的水蓮池、充滿Zen的石樓梯、又或是掛在樑上的風鈴,它們會隨着微風發出清脆的聲音...當在慢慢享受早餐,又或在泳池中央,我又禁不住問自己:這裡是天堂嗎?
有點和式的户外環境
中午時份,想到城門那邊逛逛,卻抵受不住"雙條"司機的熱誠推介---$200Bhat可以載我們逛泰絲廠、銀器廠、皮具、漆器、金三角蜜糖店...還很認懇地說可以等我們慢慢吃完午餐才去...那我就用我寫得很難看的明白的泰文店名,請他帶路。

此店有中文店名~清發(泰文譯咅:Get Oh Cha)主要供應鷄飯、串燒Satay。鷄飯比想像中差了一點,還昰去年在布吉Phuket Town的最令人難忘...然而,這裡那種50年代的氣味、老闆熱情的招待...都值得一試的。畢竟,店中的客人都是本地客,見他們吃得那麽滋味,這就代表夠地道;再者,我們點了兩份鷄飯、一份Satay、泰式凍奶茶、水和牛奶布丁都只不過$140Bhat...

辣到跳舞的青辣椒加薑,見客人們會用來伴飯、右邊昰既甜又苦的黑豉油、前方是差不多被我吃光的甜面豉醬...Yumm

來過泰國好幾次,今天才首次嚐到聞名己久的椰青雪糕,味道清甜而且奶味不重。裡面還有啖啖的椰青肉!雪糕叔叔還先淋上淡奶才給我,嘩!十級美味又香滑!很後悔直至到今天才遇到你...
接下來就是茫茫然地像參加旅行團一樣,在三小時內進出了好幾個工場...還有出乎意料外,老公竟然買了頗多東西,例如名貴的泰絲Boxer($950Bhat!!!)、大象皮的銀包、來自金三角之Poppies Flowers Honey...我們在"雙條"司機的熱切介紹下,大概去了五至六個地方。財散人安樂後,我提議回酒店游泳,那老公亦可以休息一會。
因為今晚我們有重要的約會~幾個月前在網上尋找有關清邁的旅遊資料,認識了由英國移居清邁的夫婦Hello & XXL。由於我太沉迷於這次資料搜集,每每有什麽問題都向XXL請教,自覺亦有點煩人...希望二人能夠賞臉,多謝解答了我很多的問號。加上他倆夫婦也熱心於協助山區的辧義學團體,我們就趁今次去清邁的一些舊衣物交托給他們,希望可以盡點綿力...
準時6:00約了兩位,隨和的二人就直接載我們到一間遠離市區的泰國餐館。在那裡XXL跟Waitress用流利的泰語溝通,很厲害呢!餐廳在小山旁,全自然的景觀,也只有泰國人光顧

據XXL說,在這裡吃晚市的泰國菜要比較早一點,因為所有客人都昰開車來的,約七點半也可能需要停在Highway旁邊。看這餐廳用了許多平實的木材,很有大自然和家的感覺
清炒南瓜苗與咖哩蟹
腰果鷄丁、蒜香炸紅魚
冬陰公= =""
實在很感謝Hello及XXL的熱情款待,飯後還帶我們到泰國的甜品潮聖地~Swensen吃雪糕。但不幸地,因為談得太過興奮而忘了拍照...
都說阿寶的胃每次來到泰國都有無限的潛能...話說因為我們想到Night Market的大華銀行兌換多點錢 (整個旅程所經的地方都是UOB有最好的rate),他竟然說有點餓,最後又再買了泰式豬肉炒河、魚蛋湯河和芒果做霄夜,太可怕、太不可思議了...
明天,學做泰菜Cooking Class

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